天氣好冷，該吃薑囉🔥

薑是一種溫性的食材，是不可或缺的調味辛香料，也可以用來泡茶喝，補身體，祛寒等功效。

特別是在寒冷的冬季時候，對身體的幫助是很大的。

薑本身含有豐富營養素，吃進肚子裡更為健康帶來許多好處！

以下小編幫你整理了吃薑的好處喔😋

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🔥緩解感冒

自古以來就有薑湯治感冒的說法,每次感冒時,

家裡的老人就會端出薑湯,效果立即見效。

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🔥保護肝功能

藥理研究顯示,薑中的生薑精油對實驗中大、小老鼠肝損害有預防和治療的作用,

所以有肝臟問題的患者,可以養成早上含薑片的習慣。

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🔥抗發炎

身體中有些因子會促進發炎的反應，我們稱為促炎性細胞因子，

而薑所含的薑烯酚和薑醇，有助於抑制這些細胞，減少體內發炎的機會。

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🔥抗氧化

薑含有許多化合物，其中薑辣素和二苯基庚烷類具有很強的抗氧化力，

能清除自由基，減少對身體細胞的傷害，提升免疫力且抑制腫瘤的生長。

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🔥助減重

薑本身含有薑辣素，吃下肚後會促進血液循環，

這就是為什麼吃完薑身體會感覺到熱，

而薑辣素經過加熱以後，會轉成薑烯酚，

這項成分有助於燃燒體內多餘的醣類以及脂肪，達到幫助減肥的效果。

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 吃薑養生的注意事項：

薑的好處多，但是切記多食無益，適量食用才能達到最佳效果！

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